装配式便利店冷柜的特点与结构
发布时间:2013/7/11 15:09:12

装配式便利店冷柜的作用、使用条件和结构要求与土建式冷柜相似。它为食品冷却、冷藏及其冷冻提供必要的条件,具有良好的隔热、防潮性能和承载强度。

 

装配式便利店冷柜按其容量、结构特点又有室外装配式和室内装配式之分。室外装配式便利店冷柜均为钢结构骨架,并辅以隔热墙体、顶盖和底架,其隔热、防潮及降温等性能要求类同于土建式冷柜。

 

室外装配式冷柜容量一般为500一1000t,适合商业、食品加工业使用。室内装配式冷柜又称活动装配冷柜,容量一般为5一100t,必要时可采用组合装配,容量可达500t以上。

 

室内装配式冷柜最适合宾馆、饭店、菜场及商业食品流通领域使用。装配式冷柜具有结构简单、安装方便、施工期短、轻质高强度及造型美观等特点。

 

室内装配式冷柜库体主要由各种隔热板组即隔热壁板(墙体)、顶板(天井板)、底板、门及支承板和底座等组成。它们是通过特殊结构的子母钩拼接、固定的,以保证冷柜具有良好的隔热性和气密性。

 

冷柜的库门除能灵活开启外,更应关闭严密,使用可靠。室内装配式冷柜的隔热板均为夹层板料,即由内面板、外面板和硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫塑料等隔热芯材组成。

 

夹层板的内外面板多为玻璃钢板,亦有薄钢板、铝合金板或其他塑料板。冷柜以夹层板作墙体,其接缝连接应牢固、平整、严密。其密封材料应无毒、无臭、耐老化、耐低温,有良好的弹性和隔热、防潮性能。

 

冷柜在采暖地区架空式地坪进出口,还应增设保温的启闭装置。架空层进风口宜面向当地夏季最大频率风向。地坪下设通风管进行自然或机械通风的地坪防冻胀结构。

 

另外,当采用预热式地坪防冻胀时,其机械送风温度取10℃,热液温度取15℃,排风或回液温度取5℃。通风水泥管宜取w250~300mm,无缝钢管取w38~571mm。

 

载热液体须经过滤后送入。加热管应设在地坪隔热层下的混凝土垫层内,并采用钢筋网将加热管固定。金属加热管须采用焊接连接,混凝土施工前应做表面0.6MPa/24h的校漏试验。

 

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