教你正确的食物冷柜存储方法
发布时间:2014-10-17 11:29:35

        现在很多人都喜欢宅在家里,我们上班族工作了一天,晚上下班之后还要买菜做饭,时间长了就会很烦,所以一去超市购物,就会把一个星期需要的食物买回来,不论是水果蔬菜还是鱼肉蛋奶都塞进冷柜里,有的人甚至连塑料袋都不拿下来,天翔冷柜提醒,冷柜是用来冷藏保鲜,但也要正确使用。

冷柜



        特别是一些单身打工族,一般买的都是小型冷柜,所以基本他们买回来的东西都不分类就塞进去了,其实只要我们合理分类存放,就会发现冰柜空间很大。买回来的食物也要正确存储才行,不然食物在冷柜反而起不到保鲜作用。

        水果、蔬菜包层牛皮纸。果蔬自身带有很多水分,即便在保鲜箱里也会损失水分和营养,而牛皮纸吸水性强,可以将其蒸发出来的水分吸收并返还给它们,但储存时间也不要超过3天。另外,芒果、香蕉等水果最好不要放在冷藏柜里,否则会加速其变质。

        蛋糕甜品等先装入食品袋再放进冷藏室,但袋口别系死。因为在密封环境里,厌氧菌会大量繁殖,容易滋生霉菌等细菌,导致其变味、变质。如果3天吃不完,最好放进冷冻室里储存。

        鸡蛋别直接放在超市冷柜蛋架上。刚买回的鸡蛋表面很脏,如果清洗会破坏其原有的外蛋壳膜,使细菌和微生物进入蛋内,“可以准备一个带盖的盒子,或装在保鲜袋中。冷柜的蛋架上也不要放别的食物,以免造成交叉污染。鸡蛋在冷柜里储存不要超过2个星期。

        果酱、沙拉酱、牛奶、饮料一旦拆封,就要放在便利店冰柜里储存。可以放在冷藏室的门架上,但最好在一两天内吃完。

        剩菜剩饭用保鲜膜。也可将其装进尺寸小一点的方形保鲜盒中,以保质、保鲜,而且不占地方,并且不容串味,感染到其它食物。

        天翔冷柜专业生产设计便利店冷柜,超市冷柜,厨房冷柜,蛋糕甜品柜,红酒柜等,一直以来以质量服务为先,为消费者健康生活保驾护航。冷柜价格、冰柜价格实惠,欢迎咨询:4006-788-990.