便利店冰柜嗜冷菌预防方法解析
发布时间:2014/2/21 10:41:14

  便利店冰柜的使用有讲究:有一种叫“嗜冷菌”的细菌很适宜在便利店冰柜环境生长,给人们健康带来困扰。怎样才能消除便利店冰柜里的嗜冷菌呢?


便利店冰柜嗜冷菌预防方法:


食用从便利店冰柜中拿出的食物之前,需将之彻底加热,特别是剩饭剩菜,最好能再回锅煮一下。一般加热15分钟以上,可以保证去除可能污染的嗜冷菌,减少腹泻的发生。
 



经常清理便利店冰柜,保持便利店冰柜内环境的干净整洁,可以抑制细菌生长,减少其繁殖,这也是减少嗜冷菌危害的有效方法之一。


         把握好便利店冰柜使用温度,冷藏室的温度一般应保持在4℃~10℃。


尽量食用新鲜的食品。若食物有剩余,应在冷却至室温后及时存放于便利店冰柜,避免细菌在室温下快速繁殖。


       天翔便利店冰柜温馨提示:用保鲜盒或保鲜膜将生、熟食物分别装好,分开存放,避免交叉污染。尽量不要将冰柜中的食物存放太长时间。确需较长时间在便利店冰柜保存的食物,一般应将其放在冷冻室。


      天翔冷柜温馨提示:冷柜最主要的是多保养,才能省电,省心,使用寿命才能更长,其实保养也不复杂,只要每个月清扫一下散热器就好了;冷柜:http://www.szjd800.com;24小时服务热线:4006 788 900.