切开后的食物放冰柜保存 易感染细菌
发布时间:2014/5/14 10:03:03

      千万别以为把食材放进冰柜就可以放心保存了,如果不小心处理,这些冷柜中的食物不仅变得不够新鲜,还会成为危害健康的杀手。

 
        一定要将生食和熟食分开在冰柜里存放。肉类和蔬菜分开存放,这样不仅能更卫生,还能防止不同食物之间的串味。
 


 
        有些家庭为了保证冰柜的卫生,习惯将蔬果清洗或切开后存放,这样反而会使蔬果感染细菌。


        通常在蔬果的表面都有一层蜡质,防止细菌入侵的有效屏障。但一旦蔬果被清洗或切开后,这个屏障就消失了无疑为细菌打开了方便之门。天翔冰柜新闻。


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