冰柜的不断发展改善食物的冷藏需求
发布时间:2014/9/23 10:39:54

        一直以来,“冰箱家用、冰柜商用”似乎成了常识,根深蒂固地影响着主流消费人群。事实上随着人们的生活质量日益提高及家用消费品种类的几何形式增长,普及型消费品冰箱虽然占有巨大的市场份额,却并不能完全胜任多面手的职能,这就要求在制冷领域更为专业的冰柜产品出面解决这一难题。

冰柜



        业内人士分析认为,原有冰箱的食物储藏空间难以满足家庭化的需求,但是,再买一台冰箱将占用较大的室内空间,造成空间浪费;另一方面,人们已经普遍意识到 食物安全储存对于身体健康的重要性,冰箱很难满足消费者存储食物的多元化需求,因此,选购一台家用冰柜成为人们的共同诉求,这使未来冰柜家用化成为行业趋 势。

        据了解,目前用户对于冰箱抱怨主要集中在冷冻空间狭小和存放至一起的食物容易串味两个方面。“现在黄海、东海都开海了,海鲜特便宜。可是一下子买这么多, 冰箱的冷冻室里塞都塞不进去,真担心会串味儿。为了避免海鲜串味,塑料袋、 保鲜盒等,然而人力、物力的增加并未改善串味现象。

        遇到同样问题的用户也大有人在,不仅对食物串味和杂乱无章的冷藏空间头疼不已,还对结霜的问题束手无策。其抽屉式的设计和无霜模式让食物存储更加便利。

        无霜冰柜内部采用五分区抽屉设计,包含储茶、菜类、肉类、海鲜、面食等区域,各类食物分区存放,从源头上杜绝食物间串味。单独 拿出一层存储海鲜,等于为海鲜打造了一个专业的家庭冷冻区域,保证海鲜的新鲜味道。抽屉隔板还可以自由调节,适合多层蛋糕、鱼肉等大宗食物的存放。同时, 冰柜采用的风冷无霜设计不仅免除了用户除霜累的困扰,更带来健康无霜的冷冻环境。

        食物的储藏除了需要独立的空间、无霜的环境外,还需要深层次的冷冻。业内专家表示,如今冰柜使用家庭化的趋势越来越明显,但由于在互联网时代,人们的消费需求越加个性化和多元化。因此,今后冰柜行业的发展趋势不仅要具备风冷无霜的效果,更需要满足用户碎片化的需求。

 

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