分辨哪些保健品适宜放入冷藏柜存储
发布时间:2015/3/10 9:34:08

        逢年过节,中老年人都会收到很多保健品,他们对保健品如何储存也不太了解,都直接塞进冷藏柜,想吃的时候再拿出来。其实,不是所有保健品都适合放入冷藏柜,有些保健品,长期放置冷藏柜就会发黄、空心等状况,导致不能再食用。下面就给大家普及一下哪些保健品适宜放入冷藏柜存储,哪些不适宜?

药品阴凉柜



        人参:不宜进冷藏柜。冷藏柜内湿度大,人参从保鲜柜取出时,参体原是僵硬的,而吸附空气中的水分后参会变软,极易生虫、发霉。正确的保存窍门是,用真空包装好后,放入盛有石灰的箱内,或者放在炒黄的大米罐内,这样可以保持参体干燥,质地坚实,煎汤时汁清郁香,也容易研粉食用。将人参或西洋参每周放空调房间里进行抽湿,也可以保存很久。

        阿胶:不适合放冰柜。阿胶只要没有开封,就可以在室温环境保存多年。但是加入了芝麻和核桃的阿胶片,应尽快在保质期内吃掉。

        虫草:适合放阴凉柜。保存虫草的关键是防蛀,最好将其真空包装好,放于冷藏柜冷冻室中,只要年限别放太久,一般不会变质。

        蛤蟆油:最易吸潮发霉,以冷藏为佳。也可在蛤蟆油上喷上适量白酒,包成小包,装进双层塑料袋内,贮于瓷罐密封,这样既能防止发霉,又能保持原有的色泽。

        铁皮石斛:干的铁皮石斛可以放到医用展示柜中保存多年,但新鲜的铁皮石斛需要在两个月内服用完,加工过的铁皮石斛粉也要在保质期内服用。

        如果发现保健品已经过期,不要继续食用,应该立即扔掉,过了保质期的保健品,会产生某些化学作用,食用不仅对身体没有益处,反而会损害健康。建议大家合理正确的存储保健品,保健品厂家、零售商可以选用天翔药品阴凉柜。

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