商用冷柜使用中需要注意事项
发布时间:2016/7/12 14:42:28

    随着零售商业的不断发展和城市快捷越来越普及,商用冷柜的市场和规模不断扩大,大到各酒店超市,小到冷饮店、快餐连锁便利店等都会使用到商用冷柜。随着商家对于商用冷柜的使用越来越广泛,那么用户在商用冷柜的使用过程中需要注意哪些呢?
  


  1、目前国内使用的商用冷柜大多使用交流220V/50Hz电源。如电源条件不符合交流220V/50Hz?(187-242V),必须加装1000W以上的自动稳压器配合使用。
  
  2、必须使用独立专用插座并进行可靠接地。冷柜的电源线配有(接地)插头符合标准三线(接地)插座。在任何情况下,切勿切除或拆除电源线的第三插脚(接地)。
  
  3、冷柜内严禁放入易燃、易爆的危险品及强腐蚀性的酸、碱等。
  
  4、请勿靠近冷柜使用可燃性喷雾剂,以免引起火灾。
  
  5、有煤气等易燃气体泄漏时:关闭气体泄漏的阀门;打开排气装置和门窗;不要拔或插冷柜电源插头;
  
  6、钥匙要妥善保管,不要让小孩在柜内玩耍,以防发生意外。
  
  7、冷柜一旦切断电源,需待五分钟以上方可重新接通,以免压缩机或系统损坏。维护保养,必须拔下电源插头。冷柜安装就位后,插头应该可以被触及,以防发生危险时及时拔下电源插头。
  
  8、如果电源线需加长,加长线截面积不得小于0.75mm2。如果电源软线损坏,必须使用专用软线,联系冷柜公司当地售后服务人员来更换。
  
  9、刚接通电源的冷柜不要立即放入食品,让空柜运行一段时间后(夏季约3小时,冬季约2小时),再将冷冻食品装入柜内储藏。
  
  10、冷柜移动后,需静置十分钟以上再接通电源。
  
  11、定期进行冷柜的清洁,为了安全清洁前将电源插头拔掉。对换成箱内的换热器定期除尘可以提升换热效率,降低能耗。
  
  12、机械除霜的商用冷冻柜要定期除霜,以免霜层过厚增加冷柜的能耗。除霜时,先将柜内货物转移,静置一段时间待霜层融化后再用冷柜配备的除霜铲铲除,忌用尖锐物品蛮力除霜,以免损坏冷柜内壁。
  
  商用冷柜是商家便利店经营冷饮类商品必不可少的展示储藏柜,接触的越多,需要了解的就越多,以上就是关于商业冷柜使用过程中需要注意的事项,希望能为便利店、超市等商家带去帮助。文章来源于天翔冷柜www.szjd800.com,一家专为中小零售企业提供商业制冷整体解决方案,提供优质的冷柜,冰柜,便利店冷柜,超市冷柜,便利店冰柜,冷藏柜,药品阴凉柜等产品,以最实惠的冷柜,冰柜价格深受广大客户喜爱!

相关阅读

超市冷柜使用中要注意哪些细节?

超市冷柜使用中要注意哪些细节?

商用超市冷柜对于食物的保质和保鲜无疑用非常大的作用,但是如果冰柜长时间不清理,冷柜里面久而久之就会因为不卫生而出现异味,不仅会影响食物新鲜的...【阅读全文