红酒保存如何选择合适的红酒冷藏柜
??? 导读：红酒在装瓶前会经过一次发酵，而红酒在瓶中会经过第二次发酵过程，所以红酒的保存自然而然就关系到红酒在瓶中陈年的质量。红酒的保存一般要注意的几个方面是：温度、湿度、光线和振动，所以在选择红酒冷藏柜时也要考虑这几大方面的因素。 红酒柜选择的需求因素 & ...
阅读全文如何正确利用冷柜保存鱼类食品
??? 鱼有淡水鱼和海水鱼之分，市场供应的淡水鱼一般都是活的，而水鱼以冻的多。放入冷柜贮藏的鱼，质量一定要好，新鲜硬结，解冻后就不宜再放入冷柜作长期贮藏。 ?? 对于鲜鱼，则应先去掉内脏、鳞，洗净沥干后，分成小段，分别用保鲜袋或塑料食品袋包装好，以...
阅读全文几种常见蔬菜的保鲜方法
??? 水果蔬菜的保鲜最佳温度范围为0℃～15℃，水果蔬菜贮藏在保鲜柜中可以减缓蔬果的呼吸代谢过程，大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质，是现代延长水果蔬菜长存期的一种保鲜贮藏方式。保鲜蔬菜方法方法有很多，没有保鲜柜那常温下蔬菜如何保鲜呢？下面我们来介绍几种常见蔬 ...
阅读全文冬天绿叶菜最好冰柜冷藏储存
??? 蔬菜中的硝酸盐含量经常偏高，转化成亚硝酸盐之后，可能和蛋白质分解产物合成亚硝胺，成为诱发胃癌等癌症的隐患。调查发现，我国膳食中80%左右的亚硝酸盐来自蔬菜。怎样才能远离蔬菜中的亚硝酸盐呢？蔬菜中亚硝酸盐的含量多少，一方面取决于蔬菜的品种和种植方式，另一方 ...
阅读全文大闸蟹冷藏柜保存技巧
冷藏柜怎样保存活的大闸蟹? 由于大闸蟹必须活着吃，死的大闸蟹会产生有毒物质组胺，有可能造成食物中毒。下面，让我们一起来看看大闸蟹怎么保存在冷藏柜里？ 冷藏冰柜保存大闸蟹，温度保持5度-10度(保存时间：3天左右) 大闸蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，放在冷藏? Article/2012-11/ ...
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天翔商用冰柜选购小诀窍
冰柜是各大商场、蛋糕店、甜品店所必需的基本用品，然而目前市场上充满了各种各样良莠不齐的冰柜产品，很多人都想知道商用冰柜哪个牌子好，如何选购天翔冰柜常常让购买者不知所措，什么才是最适合你的冷柜产品呢，选购冷柜应该注意哪些方面，下面天翔冷柜小编为您简单介绍几? Article/2012-11/ ...
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四门冰柜的功率一般是多少？
天翔四门冷柜分为便利店四门冷柜，酒店、餐厅用的不锈钢四门冷柜，天翔冷柜小编分别来介绍下它们的功率。 首先，便利店四门展示冰柜，分为内置机（一体机）跟外置机（空调机组）， 1.内置机：大概功率是1120W左右； 2.外置机：007款功率大概为：1800W，http://www.szjd800 ...
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天翔冷柜怎样调温度？
一、天翔冷柜便利店系列的温控器目前有两种，故调节温度的操作方式也有两种： 1.?从2011年12月份开始，天翔冷柜便利店系列使用的是新型的温控器，调节温度的方法如下：首先按住温控器上的“设置”键3秒，会出现一个“倒着的F5”（F看起来像是是...
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天翔冷柜为什么会发出“嘀嘀嘀”响声
?? 近期，有不少客户会发现天翔的便利店冰柜会发出“嘀嘀嘀”的声音，会误以为这是冰柜出现了问题。其实这是我们公司研发的一个天翔冰柜独有的新功能：冷凝器清扫提醒功能。 ??“冷凝器提醒功能”报警是我们出厂设置好的...
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天翔冷柜教您四大绝招处理冰柜门封不严问题
冰柜磁性门封条如密封性不好，会直接影响冰柜漏气致使制冷效果变差和增加耗电量，也容易造成压缩机反复启动而烧毁。那么，如何维修和保养呢？下面天翔冷柜教您四大方法解决冰柜门封不严绝招。 1、电吹风定型法。 在密封不好的地方，拿电吹风用热风吹该处，吹风时间不宜过长 ...
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开便利店流程是什么?--天翔冷柜转载
?? 开便利店流程是什么?开便利店不同于超市，也不同于精品店，在社区的一隅、街角，巴掌大小的便利店是最贴近生活的场所。超市带来了第一波消费观念革命，而无处不在的便利店又带来了第二波的消费观念革命，便利店方便的服务于大众，所以无论何时何地都绝对有市场。 开? Article/20...
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便利店经营诀窍多，便利店制冷设备使用建议--天翔冷柜
?? 便利店近年来发展迅速，很多人都认为便利店其实就是士多店、杂货铺，同样的产品在便利店却比士多店、杂货铺的价格贵出一大截，但光顾诸如7-11、美宜佳等连锁便利店的顾客依然络绎不绝，个人的经营奥秘确实值得广大生意人细细思考。 选址最重要 作为一种极具发展? Artic...
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喜洋洋连锁便利店
成都舞东风超市连锁
可购连锁便利店
云南之佳连锁便利店
美宜佳连锁便利店